Attivato il comparto “Emergency Division Fipgc” in Veneto
13 Febbraio 2021
La Fipgc Veneto capitanata da Francesco Luni della Pasticceria Estense di Padova, ha donato all’ospedale Pediatrico dei mini-kit per assemblare […]
Leggi di più >Corso chimica e merceologia applicata alla pasticceria mignon 8/9/10 marzo 2021 in Friuli Venezia Giulia
15 Gennaio 2021
Roberto Lestani Campione del Mondo di Pasticceria e Presidente della FIPGC, sarà docente del Master di Chimica e Merceologia applicata […]
Leggi di più >Attivato il comparto “Emergency Division Fipgc” in Sardegna
26 Dicembre 2020
Ancora una volta l’emergency division fipgc vuole essere vicino alle persone.Il 22 dicembre un nostro distaccamento si è recato a Bitti provincia […]
Leggi di più >Attivato il comparto “Emergency Division Fipgc” in Sicilia
03 Dicembre 2020
La Fipgc Sicilia con il comparto nazionale della Emergency Division Fipgc, impegnata nel progetto “Solidarietà Pediatrica” nato per donare un […]
Leggi di più >Pakamala
28 Settembre 2020
BASE GELATO– 3000 cc di latte– 550 g di zucchero semolato– 430 g di rosso d’uovo– 360 g di glucosio– […]
Leggi di più >Torta Fiocco
28 Settembre 2020
Bavarese al Bergamotto– 35 g di destrosio– 35 g di zucchero– 40 g di tuorlo– 70 g di purea di […]
Leggi di più >