Master “Il Gelato in varie forme” con Matteo Cutolo in Campania il 9 Maggio 2022
GIOVEDì 24 OTTOBRE 2024
MASTER PROFESSIONALE: “Il Gelato in varie Forme” Il 9 Maggio 2022 Con il Maestro Matteo Cutolo Campione del Mondo di Pasticceria Presso Piemme sede Ufficiale FIPGC – Casandrino (NA)
Piemme Srlhttps://www.federazionepasticceri.it/
Durante il corso di gelateria in Campania Matteo Cutolo insegnerà il bilanciamento e la mantecazione di alcuni gusti particolari di gelato; verranno realizzate monoporzioni di gelato, semifreddi e diverse tipologie di torte gelato per la prossima stagione estiva.
Info e prenotazioni: Piemme – Via Marinaro, 86 Casandrino Tel. 0818339711
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