Master di Pasticceria Moderna
MERCOLEDì 23 OTTOBRE 2024
???? 17-18 Aprile 2023
???? Via Tiberina, 49 | Fiano Romano
Per info e prenotazioni: ???? fipgclazio1@gmail.com | ???? Referente Lazio Elisabetta Campeti 3335839595
Docente: Enrico Casarano Master su mignon e monoporzioni moderne, con tecniche di montaggio, glasse a specchio, bilanciamenti di creme e abbinamenti di gusti.
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