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Corso: I colori della Pasqua


VENERDì 22 NOVEMBRE 2024

???? 20 marzo 2023 ???? Gta Giupponi srl | Azzano S.Paolo BG

???? Per info e prenotazioni: ???? manuel.tasca@gtagiupponi.com | ???? 035.315373

Docente: Fabio Marmorio

Verrà affrontata una prima parte teorica sul cioccolato e il suo temperaggio, sulle tecniche di colorazione stampi con temperaggio del colorante e creazione di uova Pasquali.

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