Corso di panificazione, impasti alternativi e focacce salate da forno.
???? 29 e 30 Maggio 2023 ????Macaron PASTRY Lab | Via Madonna del Ponte, 10 – est | Balestrate (Pa) […]
Leggi di più >Master “Chimica merceologia e pasticceria mignon innovativa by Roberto Lestani” in Sicilia 9/10 Maggio 2022
Roberto Lestani Presidente Fipgc e Campione del Mondo di Pasticceria svolgerà un master di chimica merceologia e pasticceria mignon innovativa […]
Leggi di più >Master “Fiori Realistici in Gum Paste” in Sicilia 27-28 Aprile 2022
Cinzia Iotti, Equipe Eccellenza Italiana FIPGC e Referente Nazionale Cake Design sarà la docente del master in Sicilia.Il corso prevede […]
Leggi di più >Master crostate e monoporzioni moderne 28-29 marzo 2022 in Sicilia
Due giorni di alta formazione dedicati alla pasticceria tradizionale ed innovativa con il Master di crostate e monoporzioni moderne. Forme, […]
Leggi di più >Natale, Zucchero e Cristalli il 4 Gennaio con Fipgc Sicilia
La Fipgc Sicilia organizza il 4 gennaio 2022 il contest “Natale, Zucchero e Cristalli”; interverranno i professionisti pasticceri, gelatieri, cioccolatieri, […]
Leggi di più >Corso base pasticceria e cake design in Sicilia 22/23 giugno 2021
Nel corso verranno illustrate le diverse tecniche per realizzare torte e dolci americani, tecniche di decorazione di torte in stile […]
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