Alta formazione di Pasticceria Italiana in Piemonte il 19/07/21 e 08/11/21
Claudia Mosca docente Internazionale di pasticceria e Equipe Eccellenza Internazionale di pasticceria terrà il Master di pasticceria Italiana pressoICIF – Italian Culinary […]
Leggi di più >Svolte le selezioni della Squadra Giapponese per i Campionati del Mondo Fipgc
Si sono svolte a Tokyo le selezioni della squadra giapponese che parteciperà ai Campionati del Mondo del Panettone Fipgc che […]
Leggi di più >La Giuria dei Campionati del Mondo del Panettone Fipgc 2021- 10 Ottobre a Roma
La Fipgc Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria é già in piena fase organizzativa per il Campionato Mondiale del Panettone Fipgc […]
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Nel corso verranno illustrate le diverse tecniche per realizzare dolci moderni, semifreddi e preparazioni gluten free usando le varie tipologie […]
Leggi di più >Master di pasticceria in Lombardia: Dolci freschi per l’estate 21/22 giugno 2021
Nel corso verranno illustrate le diverse tecniche per realizzare dolci tradizionali e moderni per la stagione estiva. Il consulente di […]
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