Master di pasticceria siciliana in Campania 16 novembre 2021
Sebastoiano Cavallaro terrà un Master di pasticceria siciliana il 16 novembre 2021, come tema cassata, cannoli, pasta di mandorle, torta […]
Leggi di più >Master di pasticceria in Campania il 12 ottobre 2021
Matteo Cutolo e Palmiro Russo saranno i docenti del Master di pasticceria che si terrà il 12 ottobre 2021 come […]
Leggi di più >Il calendario corsi Fip Campania 2021-2022
Il nuovo calendario corsi di pasticceria in campania che spazia a 360° dal mondo della pasticceria, gelateria e cioccolato. I […]
Leggi di più >La “Zeppola d’oro” i Campioni del Mondo e le Equipe Eccellenze a Gustus
Napoli diventa la Capitale Mondiale della Pasticceria con i Campioni del Mondo e le Equipe Eccellenze La Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria sarà presente […]
Leggi di più >Master di pasticceria in Campania: Semifreddi e dolci moderni senza lattosio e gluten free – 8/9/10 giugno 2021
Nel corso verranno illustrate le diverse tecniche per realizzare dolci moderni, semifreddi e preparazioni gluten free usando le varie tipologie […]
Leggi di più >Master Professionale: Pasticceria contemporanea basi e tecniche alternative 25 Maggio in Campania
Nel corso il Maestro Gianluca Cecere illustrerà le procedure per la perfetta realizzazione di alcuni dolci moderni. Alcuni dei prodotti […]
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