Equipe Eccellenze Italiane FIPGC
Suavis Sapientia
(dal Latino: La Dolce Sapienza) si addice perfettamente alla filosofia del Team di professionisti inseriti nell’Albo d’Onore istituita dalla Federazione Italiana di Pasticceria, Gelateria Cioccolateria.
L’Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria Gelateria Cioccolateria è un team formato da Maestri Pasticceri, Maestri Gelatieri e Maestri Cioccolatieri riconosciuti nel panorama della pasticceria per usare prodotti di altissima qualità e detengono un palmares di oltre 580 medaglie vinte in concorsi Internazionali e Mondiali; L’Equipe Eccellenze fanno parte della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria.
La missione della squadra è quella di promulgare la pasticceria italiana nel mondo attraverso:
- Eventi
- Fiere
- Gestione di forum di pasticceria
- Corsi di formazione di alto livello
- Preparazione di squadre e concorrenti individuali
- per gareggiare nei concorsi a livello nazionale e internazionale.
I Maestri Pasticceri, Maestri Gelatieri e Maestri Cioccolatieri appartenenti all’Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIPGC
ALTAMURA ALESSANDRA
ANCONA GIOVANNI
ANDRONICO MARCO
BALDI SILVANO
BIVIANO GIACOMO
BUCCI LUIGI
CARLI RUGGIERO
CASARANO ENRICO
CASAVOLA GIOVANNI
CASCIO FABIO
CAVALLARI RAFFAELE
CECERE GIANLUCA
CHIUMIENTO ANTONIO
COLANERA DANIEL
CONO SERIO
CORSINOVI SIMONE
CRIVELLI MARISA
CUTOLO MATTEO
DE SANTIS ANTONIO
DI BENEDETTO ROBERTO
DI FRANCESCA MARIO
ENEA PAOLO
FERRERO MARCO
FERRERA GIOVANNI
FILIPPELLI GENNARO
FURFARO ROBERTO
GALA ANGELO
INGENUO LORENZO
KRASTA DIANA
LA BELLA FRANCESCO
LIPARI GAETANO
LONGHITANO MASSIMO
LOPATRIELLO DOMENICO
LUNI FRANCESCO
MANFREDI DOMENICO
MURA VALENTINA
NATY BERNARDO MARIO
NICI FILIPPO
ORLANDO FABIO
PANARESE FRANCESCO
PENAZZI CLAUDIO
PESCE PASQUALE
POTI’ EMANUELA
PYATLINA KATERYNA
RAMUNNO PASQUALE
RICCIOLO NICOLA
ROMANO RAFFAELE
SANTILLI MAURIZIO
SCARFATI FRANCO
SCIAMBARRUTO CESERE
STUCCI CATERINA
TAIANI FABIO
TAMER MOHAMED ZEIN
TUZIO ANDREA
VALENTE PEPPINO
VAUDO SALVATORE
ZUCCO RAFFAELE
Equipe Eccellenze Cake Designer FIPGC
L’Equipe Eccellenze Italiane Cake Designer è un albo d’oro riconosciuto e selezionato dalla FIP e dedicata esclusivamente a personaggi riconosciuti nel panorama italiano ed internazionale che negli anni si sono distinti per le loro spiccate doti artistiche e per le Medaglie d’Oro ottenute nel Campionato Italiano di Cake Design FIPGC.
In Italia ci sono molti professionisti ed appassionati di Cake Design, per questo motivo la FIPGC ha voluto istituire una squadra di eccellenze selezionate, che possano dare una giusta e mirata linea guida a tutti coloro che vogliono far diventare una passione, il loro mestiere.
L’Equipe Eccellenze Cake Designer e l’Equipe Eccellenze di Pasticceria Gelateria Cioccolateria sono le uniche realtà riconosciute a livello nazionale dalla Federazione Italiana di Pasticceria FIPGC, a cui è affidato il compito di allenare i futuri concorrenti per il Campionato Italiano Cake Designer ed il Campionato del Mondo di Pasticceria Gelateria Cioccolateria.
Tutto ciò porterà ad una partnership volta al miglioramento e al rafforzamento tra Cake Design e Pasticceria.
- Brunaccini Marianna
- Campeti Elisabetta
- Capuano Oriana
- Ciccone Emilia
- Concas Maria
- Cozzolino Barbara
- Cusano Sonia
- De Lazzari Patrizia
- De Lorenzi Claudia
- Donelli Sandra
- Fusco Concetta
- Gigliotti Rosanna
- Iotti Cinzia
- Lingiardi Michela
- Martinetti Angelica
- Rado Kristina
- Ricci Lucia
- Sciarretta Maria Pia
- Stabile Maria Rosaria
- Timochenko Vera
Equipe Eccellenze Panificatori FIPGC
L’Equipe Eccellenze Italiane Panificatori FIPGC è un albo d’oro riconosciuto e selezionato dalla FIPGC e dedicata esclusivamente a personaggi riconosciuti nel panorama italiano ed internazionale per l’utilizzo di prodotti di altissima qualità.
La missione della squadra è quella di promulgare
la panificazione italiana nel mondo attraverso:
Eventi
Fiere
Gestione di forum
Corsi di formazione di alto livello
Preparazione di squadre e concorrenti individuali
per gareggiare nei concorsi a livello nazionale e internazionale.
- Carlucci Nico
- Priori Massimiliano
- Russo Antonio
- Vullo Salvatore
- Albanesi Adriano
- Cinisu Efisio
- Bernabei Giuseppe